Formaggio fresco
Latte ovino selezionato, taglio al momento.
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Latte ovino selezionato, taglio al momento.
Prezzo al kg variabile in base alla stagionatura.
Stagionatura prolungata, gusto deciso.
Formaggio misto, ideale da tavola.
Delicato, ideale da tavola.
Gusto deciso, tartufato.
Pasta dura, gusto intenso.
Stagionatura media, pepato.
Pasta semimorbida, delicato.
Latte di capra, equilibrato.
Aroma intenso.
Stagionata, gusto autentico.
Morbida e saporita.
Sapore deciso.
Il classico “carta musica”.
Selezione di mieli tipici.
Tradizionale, da bacche di mirto.
Bianco fresco e profumato.
Rosso corposo e intenso.
Bianco storico della tradizione.